コンビニスイーツマニア

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セブンイレブン:宇治抹茶と桜の和パフェ

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- 春の香り、春のハーモニー -

セブンイレブン

宇治抹茶と桜の和パフェ

- 税込332円 -

1包装あたり334kcal (推定値)

おすすめ度:★★★★☆

 

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本日は、セブンイレブンの今週の新商品から『宇治抹茶と桜の和パフェ』をレビュー。

京都の老舗『伊藤久右衛門』が監修した和風パフェです。

 

 

春の訪れを感じさせるようなビジュアル。

やや小ぶりだけど、瑞々しくモチモチな白玉。

深みのある苦みが特徴的な抹茶ホイップ、そして上品な甘さのこしあん。

 

中でも特筆すべきは、塩漬けの桜の花が飾られた『桜ホイップ』。

桜の花の塩気がホイップに移るからか、甘じょっぱく感じられるんです。

 

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トッピングの下は桜ホイップ、抹茶ムース、抹茶ゼリーの3層。

 

なめらかで香り高い抹茶ムースは、最後に苦みと旨みがじわっと広がります。

抹茶ゼリーは食べやすい小さめの拍子切りで、ぷるんとした食感。

 

何と言っても、桜ホイップと抹茶ムースの相性が抜群!

塩気と苦み、そしてほのかな甘み。

味覚が混乱しそうな組み合わせなのに、抜群のハーモニーを奏でています。

 

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緑茶に合いそうな大人向け和パフェ。セブンイレブンの春スイーツ、満開です!

 

購入前チェック!

① 塩気・苦み・甘さ、すべてを感じられる春スイーツ。

② 特に桜ホイップと抹茶ムースの相性が抜群!

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